BeGood週年慶活動

4/21-5/20金牛座壽星5折、用餐抽獎把住宿券帶回家

BeGood餐廳慶祝開幕二週年推出多項活動優惠,4月21日至5月20日期間推出「金牛座壽星專案」,金牛座壽星用餐出示相關證明文件,即可享單點菜單5折優惠,一人生日同桌4人(含)以下共享好康,本活動須以電話預約並預付訂金,席次每日限量預訂從速。4月21日至5月20日期間至餐廳用餐,還可參加「來BeGood抽好禮」活動,用餐消費每2,000元即可獲得抽獎券一張,有機會抽中最大獎「燁鴞客房」住宿券(價值13,860元)、Garmin Vivomove Trend智慧指針錶(價值9,900元)以及BeGood餐飲折抵券等豐富獎項(詳見下表說明欄),消費越多中獎機會越高,本活動將於5月29日於寒居酒店臉書專頁公布幸運得主,得獎者須憑抽獎券存根聯及相關身分證明文件向餐廳兌換獎項,領獎日期詳見後續官方臉書公告貼文。BeGood餐廳就本活動內容之相關疑義具有最終解釋權。

BeGood今年引進有「香港冠軍咖啡」美譽的Cupping Room咖啡豆,林明健顧問以此為靈感,設計期間限定「Cupping Room咖啡套餐」。「BBQ咖啡醬烤紐西蘭和羊排、北非小米、希臘酸奶黃瓜醬」嚴選紐西蘭Lumina高地和羊,以肯塔基煙燻BBQ醬結合果香咖啡、百香果泥熬煮,將醬汁刷在以Josper直火烤炙的羊排表面,佐搭北非小米與帶有孜然風味的希臘酸奶黃瓜醬增加口感,最後以咖啡低溫萃取的橄欖油滴在羊排上,和羊鮮嫩多汁與咖啡BBQ酸甜風味結合,口感層次豐厚。「咖啡千層蛋糕」西點主廚採手工煎製蛋皮,以一層蛋皮、一層咖啡卡士達餡層層堆疊至20層,餅皮層薄而濕潤,完美展現濃郁的咖啡風味,另附蘿蔓凱薩沙拉、栗子南瓜濃湯和茶或咖啡,每套1,980元,午晚餐均有供應。

餐廳於4月21日起推出季節新菜,「香煎北海道干貝、焦化苦苣、柑橘沙巴雍」將北海道生食級干貝表面以大火鐵板煎至金黃酥香,搭配以Josper直火烤至金黃色澤的焦化苦苣,一旁放置蓬鬆綿密口感的柑橘沙巴雍醬汁,干貝鮮甜搭配果香甜酸醬汁,口感絕妙。「嫩煎石老魚、鴻禧菇、巨峰葡萄、焦化奶油醬汁」將皮薄而肉量飽足的石老魚菲力部位以慢火煎至表皮金黃酥脆,加上鴻喜菇炒香拌入巨峰葡萄切片、茵陳蒿,最後淋上以中火慢煮的焦化奶油醬汁,魚肉外酥內嫩而醬汁奶香味濃。「綠蘆筍燉飯、田雞腿、檸檬、香蒜」新鮮田雞腿經歷醃製、瀝乾調味、煎製等繁複程序,以香料入鍋炒香後加入卡納羅利米拌炒並下白酒嗆香,依序添入高湯、海鹽、蘆筍醬、帕瑪森起司,奶油乳化後盛盤並放進田雞腿,口感清爽而香氣四溢。

不僅如此,BeGood邀請「World Class世界頂尖調酒大賽」2022年台灣區總冠軍Nono余瀚為獻上四款特色調酒新品,為賓客帶來迷人佐餐酒。「香肩小露」以懷舊食材楊桃為主題,凸顯出蜜餞風味,尾韻帶有碧螺春的茶香。「雲繞花果山」使用重焙高山烏龍與秘魯聖木來營造出森林裡的芬多精,搭配麝香葡萄及西瓜呈現果實纍纍的氛圍。「時計茶趣」以日式焙茶搭配百香果及水蜜桃,感受水果茶般的清甜香氣。「早安蘋果花」以Morning Glory Fizz經典調酒為靈感,增添青蘋果的果香味,再噴上艾碧斯的噴霧讓香氣帶有不同的香料味,清爽氣泡適合當每日第一杯飲用。詳情及預訂請洽BeGood餐廳專線02 2564 3577。

「金牛座壽星專案」
活動日期:4月21日至5月20日
活動內容:同慶寒居酒店二週年,金牛座壽星於活動期間至餐廳用餐,出示身分證明文件,享同桌4人(含)以下享用單點餐點5折優惠,本活動須以電話預約並預付訂金,
預訂專線:02 2564 3577

註:本活動不適用於母親節當週及前一週週末所有餐期

「來BeGood抽好禮」
活動日期:4月21日至5月20日
活動內容:慶祝 BeGood餐廳開幕二週年,凡於4月21日至5月20日期間至餐廳用餐 (早餐除外 ),單桌消費滿2,000元可獲得抽獎券乙張、消費滿4,000元可獲得抽獎券兩張,以此類推。BeGood餐廳就本活動內容之相關疑義具有最終解釋權。


頭獎:寒居酒店「燁鴞客房」住宿券乙張- 1名 (價值 TWD13,860)
貳獎:Garmin Vivomove Trend智慧指針錶乙支 1名 (價值 TWD9,900)
參獎:BeGood餐廳餐飲折抵券乙張 2名 (價值 TWD4,000)
肆獎:SABON沐浴保養組乙組 2名 (價值 TWD3,360)
伍獎:BeGood餐廳餐飲折抵券乙張 3名 (價值 TWD2,000)
陸獎:寒居酒店品牌體驗禮包 乙盒- 3名 (價值 TWD1,200)





NEWS

+
+